تصفح التصنيف
فن الطهي
تعرف معنا على فن الطهي وكيفية تحضير اهم الوجبات والاكلات والحلويات الشرقيه والعالمية
كيف اسوي دجاج كنتاكي
دجاج كنتاكيالكثير منّا يتسائل عن سرّ هذه الوصفة، وعن طريقة صنع دجاج الكنتاكي، فتختلف الطرق والوصفات، وكل شخص حسب طريقته التي!-->!-->!-->…
طريقة عمل المسخن
المسخنيُعتبر المحمّر أو ما يعرف بالمسخن من الأكلات الأردنيّة والفلسطينيّة التراثيّة، وجاءت مكوّنات هذه الأكلة من البيئة!-->!-->!-->…
طرق طبخ الباذنجان
الباذنجانيَتميّز الباذنجان بتعدّد أصنافه من ناحية الحجم، واللون؛ حيث يكون الباذنجان غالباً بنفسجيّ اللون، أو برتقالياً فاتح،!-->!-->!-->…
طريقة عمل الكبة اللبنية
الكبة اللبنيةمدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص - طريقة الطهي الغلي.المكوّناتمكوّنات عجين الكبة: كيلوغرام من!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
طريقة عمل الفتة
فتة الحمّصتعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص!-->!-->!-->…
طريقة عمل كبدة الدجاج
كبدة الدجاج كبدة الدجاج، أو ما يُسمَّى بسودة الدجاجتعتبر من المقبلات المُقدَّمة في جميعِ المطابخ العربيَّة، ويمتازُ هذا!-->!-->!-->…
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
اللحمة المفرومةتدخل اللحوميّات في معظم الوجبات الرئيسة، سواء كانت تقليدية أو عالمية، ومن بين اللحوميّات تحتلّ اللحمة!-->!-->!-->…
طريقة عمل الملوخية الناشفة
ملوخية ناشفة مع الدجاج بالفريكةمدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة - مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاص!-->!-->!-->!-->!-->…
طريقة عمل فتة الدجاج
فتة الدجاج مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوّناتكوبان من مرقة الدجاج.كوب من!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…